Como fazer 2 receitas fáceis com água de coco

ÁGUA DE COCO:
Bebida bastante procurada no verão por seu poder refrescante, a água de coco é um uma espécie de suco natural que ajuda não só a hidratar, mas também é fonte de muitos nutrientes e minerais. E o melhor: pode ser usada de diferentes maneiras na cozinha, como bebidas e outras variações.
Segue duas receitas que podem ser feitas na sua casa:

Receitas com água de coco

1ª opção: Suco verde

Ótimo para desintoxicar o corpo, essa receita de suco verde leva água de coco.

Ingredientes

• 3 folhas de couve-manteiga 
• 1 maçã sem casca, picada
• 1 pedaço de gengibre (pequeno) - opcional
• 1 xícara de água de coco natural
• • Suco de 1/2 limão-taiti

Modo de preparo No liquidificador, bata a couve com a maçã e o gengibre.
Junte a água de coco e o suco de limão e bata mais um pouco.
Se desejar, coe. sirva gelado.

2ª opção: Smoothie de couve com melão

Bem aerado, esse smoothie promete matar o calor em alguns goles da bebida.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de chia  
• 150 mililitros de Água de Coco natural
• 1 xícara de melão picado e congelado
• 2 folhas de couve 
• 1 pedaço de gengibre (de um centímetro)

Modo de preparo

Espécie de suco cremoso, o smoothie pode ser desintoxicante, energético ou só refrescante. Para virar shake, basta adicionar às frutas congeladas uma proteína hidrolisada (como a do arroz).
Em um copo, hidrate a chia na água de coco por dez minutos.
Transfira para o liquidificador, junte os demais ingredientes e bata bem.
Sirva imediatamente.